บันทึกการเรียนรู้ครั้งที่ 16

วันนี้อาจารย์ได้นัดสอบปลายภาคนอกตาราง เวลา 09.00 น. ก่อนการสอบอาจารย์ก็ได้เรียกเก็บใบแสดงความคิดเห็นที่อาจารย์ได้สั่งให้ไปเขียนมาตามหัวข้อเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว แต่ก็มีเพื่อนบางคนไม่ทำมาส่ง อาจารย์ก็ได้บอกว่าให้จดชื่อไว้สำหรับคนที่ไม่ส่ง และอาจารย์ก็ได้พูดถึงความรับผิดชอบ การให้ความสำคัญในรายวิชา ได้เริ่มทำการสอบในเวลา 09.25 - 10.25 น. มีข้อสอบทั้งหมด 7 ข้อ ในการสอบครั้งนี้นั่งติดกันมากเลย แต่ไม่มีใครคิดที่จะลอกกันเลยเพราะว่าแต่ละคนต่างมุ่งหน้าทำและใช้ความคิดของตัวเอง

บันทึกการเรียนรู้ครั้งที่ 15

วันนี้อาจารย์ให้กลุ่มที่เรียนตอนบ่ายมาเรียนในตอนเช้า เนื่องจากช่วงบ่ายอาจารย์ติดงานของมหาวิทยาลัย และวันนี้อาจารย์ก็ให้นำกระดาษลังมาคนละ 1 แผ่น อาจารย์ก็ได้ถามว่าถ้าจะให้ทำอะไรก็ได้เราจะทำเป็นอะไร จนตอบครบทุกคนแต่อาจารย์ก็ให้ทำป้ายนิเทศ ในหน่วยไหนก็ได้ตามความคิดของเรา โดยที่อาจารย์มีกระดาษสี กาว กรรไกร สีชอล์ค สีไม้ ปากกาเคมี เป็นต้น และภายในคาบนี้อาจารย์ก็ได้ให้กรอกแบบการประเมินผู้สอนและส่งภายในเวลานั้นเลย

อาจารย์ได้ให้แสดงความคิดเห็นและข้อเสนอแนะตามหัวข้อที่อาจารย์กำหนดให้ ดังนี้

1.บุคคลิกภาพที่ควรปรับปรุงกับการเป็นครู
2.งานชิ้นใดที่ท่านเห็นว่าไม่เหมาะสมกับวิชานี้
3.งานชิ้นใดไม่สามารถนำไปใช้ได้จริง
4.ท่านคิดว่าควรเพิ่มเติมการสอนแบบใดให้มีความหลากหลาย
5.ข้อเสนอเพื่อให้นักศึกษามีส่วนร่วมในการเรียน
6.ครูควรปลูกฝังคุณธรรม จริยธรรมอย่างไรเพื่อปฏิบัติอย่างสม่ำเสมอ
7.การชี้แจงวัตถุประสงค์แผนการเรียน อาจารย์ควรปฏิบัติอย่างไร
8.อาจารย์ควรแสดงเมตตาเพิ่มในเรื่องใด
9.อาจารย์สอนไม่ตรงเนื้อหาเรื่องใด

ซึ่งอาจารย์ให้เขียนลงกระดาษรายงาน และนำมาส่งในคาบต่อไปก่อนการสอบปลายภาค

บันทึกการเรียนรู้ครั้งที่ 14

วันนี้ได้มีการย้ายจากห้องเรียนเดิมมาเรียนห้อง 234 เพราะวันนี้อาจารย์ให้นักศึกษาหาอุปกรณ์เหลือใช้ที่สามารถนำมาเล่นกับแป้งโดว์ได้ อุปกรณ์นั้นจะต้องปลอดภัย คงทน เหมาะสำหรับมือเด็ก มีความหลากหลาย สวยงาม และอาจารย์ก็ได้ให้นำเสนอพร้อมทั้งสาธิตวิธีการเล่นตามความคิดของเรา พอนำเสนออุปกรณ์ที่สามารถเล่นกับแป้งโดว์เสร็จเรียบร้อย เราก็ต้องย้ายห้องเนื่องจากห้องนี้มีคนเรียนต่อ จึงได้ย้ายไปห้อง 237 และอาจารย์ก็ได้เปิดคอมเข้าไปตรวจความเรียบร้อยของบล็อก แต่ก็ยังไม่มีของใครเรียบร้อยเลยสักคน อาจารย์ก็ได้บอกให้ปรับปรุง เพิ่มเติม และการใช้คำพูดที่เหมาะสม

บันทึกการเรียนรู้ครั้งที่ 13

วันนี้เป็นวันที่อาจารย์จะให้ทำแป้งโดว์ ดิฉันรู้สึกตื่นเต้นมากเพราะไม่เคยทำมาก่อน และในวันนี้อาจารย์ก็ให้เตรียมกะทะไฟฟ้าหรือถ้าใครไม่มีก็ให้ยืมเพื่อน แต่กลุ่มดิฉันมาตอน 11.00 น. ก็เลยยืมกะทะเพื่อนและให้เพื่อนสอนทำเลย และก็เป็นเวลาพักกลางวันของอาจารย์ด้วย สิ่งที่ดิฉันเตรียมมา คือ แป้งสาลี น้ำมันพืช สีผสมอาหาร สารส้ม เกลือ น้ำ


ส่วนผสมและวิธีการทำมีดังนี้
ส่วนผสม
1.กลือ 1/2 ถ้วย
2.แป้งสาลี 1 ถ้วย
3.สารส้มป่น 2 ช้อนโต๊ะ
4.น้ำ 1 ถ้วย
5.น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
6.สีผสมอาหาร
7.น้ำมันมะกอก

วิธีทำเเป้งโดว์
1.นำแป้งสาลี เกลือ สารส้มป่น น้ำมันพืช น้ำมันมะกอก น้ำ และสีผสมอาหาร ผสมให้เข้ากัน
2.นำมานวดให้เข้ากันจนได้ที่
3.นำมาตั้งไฟและสุกจนพอได้ที่แล้วนำขึ้นมานวดว่านิ่มหรือยังแข็งอยู่
4.เมื่อทำเสร็จเเล้วให้เก็บในที่มิดชิด

บันทึกการเรียนรู้ครั้งที่ 12

วันนี้ได้มีการนัดสอบ มีการส่งงานสำหรับบางคนที่ยังส่งไม่ครบและส่งคัดลายมือ ก-ฮ และอาจารย์ก็ได้คุยกันในเรื่องปัญหาวิชานาฏศิลป์เรื่องเงินจนเข้าใจตรงกันแล้วจึงไดเริ่มทำการสอบ ในช่วงเวลา 10.00 น.

บันทึกการเรียนรู้ครั้งที่ 11

วันนี้ดิฉันไม่ได้มาเรียนเนื่องจากดิฉันป่วยเป็นไข้หวัดสายพันธุ์เอ เพิ่งออกจากโรงพยาบาลจึงไม่สามารถมาเรียนได้ และในคาบนี้อาจารย์ได้นัดให้ส่งงานแต่ดิฉันก็ได้โทรหาเพื่อนและได้บอกกับอาจารย์ว่าขอส่งคาบหน้า

บันทึกการเรียนรู้ครั้งที่ 10

วันนี้ไม่ได้มีการเรียนการสอน เนื่องจากอาจารย์ได้รับมอบหมายงานจากมหาวิทยาลัยให้ไปรับเสด็จ แต่อาจารย์ก็ได้ทำงานที่อาจารย์สั่งไว้ให้เสร็จเรียบร้อยทุกชิ้นและอาจารย์จะให้ส่งในคาบหน้าทุกคน